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樂天市場年菜分享:

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台中太陽餅內當然不包太陽那包什麼?

太陽餅包的是台中人共同記憶,也是最代表台中的一項代表物

太陽餅圓圓的造型,形似太陽數十年前不知誰取名為太陽餅,就叫著叫著大家都叫它叫做太陽餅了!

在台中出了名也被大家認為是台中的名產再因為鐵路的發達,在從台中到全台灣了現在也慢慢到了全世界!



哈克大師太陽餅好吃原因

改良傳統只有麥芽使用特製的糯米麥芽糖+日本進口海藻糖+蜂蜜香濃厚實的好味道喔!餅的厚度也剛剛好!!

Q:為什麼要用這些不同的糖呢?

A:因為想要降低甜度,卻又不想使用人工糖又想讓大家吃到自然的餅在這調配上,哈克大師與他妻子可是想破頭呢!為了讓大家都能品嚐到台中好吃的太陽餅~又為了現在人少吃糖的概念又要吃到健康好又美味的!最後使用這樣糖的黃金比例的內餡才能達到哈克大師的要求!!做到少糖自然概念的太陽餅又不失美味。

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Q什麼是懦米麥芽

A糯米麥芽糖純粹取小麥發芽的酵素,將圓糯米的澱粉轉化為糖分,這是非常天然的糖分來源,非常香濃,也是人體很好的醣類來源。

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偶爾自己也會懷念起太陽餅的滋味,6入小巧就算沒有送人自己也可以吃的很開心

吃的不只是一塊餅而是一種家鄉的味道





我們在台中也使用當地食材台中太平所生產的蜂蜜品質很好


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品名:蜂蜜太陽餅(奶素)?? ??? ??? ??? ?

成份:麵粉、奶油、糯米麥芽、砂糖、海藻糖、蜂蜜、鹽?? ??? ??? ??? ?

每份淨重:60公克±5%?? ??? ??? ??? ?

內容量6份/盒?? ??? ??? ??? ?

保存條件常溫 保存, 避免高溫濕熱?? ??? ??? ??? ?

有效日期:標於外包裝?? ??? ??? ??? ?

原產地:台灣 ?

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*本產品含有牛奶製品成份,不適合其過敏體質者食用


品名:冰沁巧口鳯梨酥(蛋奶素)?? ??? ?

成份:奶油.酥油((動植物性油脂.卵磷脂(乳化劑).奶油. 香料.B-胡蘿蔔素(著色劑)?? ??? ??? ??? ??? ?

? ? ? ? ? TBHQ.BHA(抗氧化劑)). ? 麵粉、蛋.糖粉.紐西蘭奶粉.芝士粉.土鳳梨饀.冬瓜鳳梨餡?? ??? ??? ??? ?

? ? ? ? ? (內含冬瓜纖維.鳳梨.麥芽糖.砂糖.棕櫚油.無水奶油.鹽.檸檬酸(調味劑) .偏亞硫酸氫鈉

? ? ? ? ?(抗氧化劑).焦磷酸鈉(無水)(結著劑))?

每份淨重:12公克?? ??? ??? ??? ??? ?

內容量: 10份/盒?? ??? ??? ??? ??? ?

保存條件:常溫 保存, 避免高溫濕熱?? ??? ??? ??? ??? ?

有效日期:標於外包裝?? ??? ??? ??? ??? ?

原產地:台灣?? ??? ??? ??? ??? ?

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*本產品含有蛋及牛奶製品成份,不適合其過敏體質者食用



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香烤元蹄(1.6Kg)(4~8人份);團圓聚餐;過年年菜;烤豬腳





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